SUP, hidangan pembuka paling menggoda dalam resepsi pernikahan mau restoran. Mulai dari pernikahan sederhana sampai gedongan, sup pasti dinanti untuk dirasa. Kalau Anda penggemar berat sup, Jakarta punya dua “surga” sup layak kunjung. The Soup Spoon, restoran sup terkemuka dari Singapura, kini hadir di Jakarta.

Ada dua gerai yang siap memanjakan lidah dan selera Anda. Di Grand Indonesia West Mall, lantai LG 24 dan di City Walk Sudirman, lantai GF 9A. Selain sup, Anda juga mencicipi sandwiches, healthy salads, wraps and sides dengan cita rasa nomor wahid.

“Kami sangat bangga bisa menghadirkan dua outlet kepada para pengunjung Grand Indonesia dan City Walk Sudirman. Para penikmat makanan di ibu kota jumlahnya terus bertambah. Dengan kehadiran The Soup Spoon, kami berharap makan sup bisa menjadi budaya baru, bahkan dinikmati sebagai makan utama.” ujar pengelola franchine The Soup Spoon, Karen Darmono.

Berbagai menu sup diracik khusus dan dihidangkan komplet. Mulai dari menu tradisional seperti Boston Clam Chowder, Beef Goulash, hingga kreasi unik Tokyo Chicken Stew, dan Velvety Mushroom Stroganoff. Susah untuk dilukiskan, namun mudah dinikmati lidah Indonesia.

Sebagai informasi, ide mendirikan The Soup Spoon tercetus pada September 2001. Gagasan brilian ini dieksekusi dengan pembukaan outlet pertama bulan Juni 2002 di Raffles City Shopping Centre, Singapura. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, mengingat The Soup Spoon didirikan para penggila sup. Mereka, Souper Chef Anna Lim, Managing Director Andrew Chan, dan Direktur Pengembangan Usaha Benediktus Leow.

“Lima tahun mendatang, kami akan menambah jumlah outlet di lokasi-lokasi strategis demi menjangkau pelanggan,” ucap Andrew.

(wyn/gur)