BAHAN:

• 200 gr jamur tiram
• 100 ml air es
• 150 gr tepung bumbu siap pakai
• minyak untuk menggoreng
• 1 sendok makan minyak goreng
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 4 sendok makan saus tiram
• 50 ml air kaldu
• merica, gula, garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Bersihkan jamur lalu rendam dalam air es.
2. Celupkan  ke dalam tepung bumbu lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, merica, gula, garam, dan air kaldu, aduk rata hingga matang.
4. Siapkan jamur goreng dalam piring saji, lalu siram saus tiram di atasnya dan taburi dengan daun bawang. Sajikan selagi panas.

Hasil: 4 porsi

Komentar  

 

0 #1 dianitha 11-08-2010 13:40

artistik banget fotonya, jadi pengin belajar sama Fotografernya? boleh gak?

Quote

 

Perbaharui Komentar
RSS feed untuk komentar ini

Tambah Komentar

Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.

Nama (harus di isi)

Kirim

Cancel