Cah Kailan Taburan Tuna

cah-kailan-tabur-tuna BAHAN:

300 gr ikan tuna, potong dadu
5 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
2 batang daun bawang
5 buah cabai rawit
1 buah tomat
300 gr kailan, bersihkan

BUMBU HALUS:

7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi goreng
1 sendok teh gula merah
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tuna, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Panaskan sisa minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan cabai rawit dan tomat, aduk hingga rata. Masukkan kailan, garam, dan gula pasir, masak hingga matang. Angkat.
Siapkan piring saji, letakkan tumisan kailan lalu taburkan tumisan tuna di atasnya. Sajikan.

Hasil: 4 porsi

Tambah Komentar

Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.