Ajak Tangkap Peluang Bisnis di Hari Raya, Let's Bake n Cook Bekali Ibu-ibu dengan Ragam Resep Kue Lebaran
TABLOIDBINTANG.COM - Sekian tahun absen, lembaga pelatihan kuliner Let's Bake n Cook (LBC) kembali menyelenggarakan acara Baking Demo Fiesta. Acara yang diikuti oleh 65 peserta dari berbagai kalangan kali ini mengusung tema inspirasi kue Lebaran.
Let's Bake n Cook merupakan lembaga pelatihan yang telah berdiri sejak 2018. Lembaga ini menawarkan kurikulum bersertifikat dengan metode online dan onsite.
Dengan dukungan tim pengajar profesional, Let's Bake n Cook telah berhasil melatih lebih dari 60 ribu alumni dan menyediakan lebih dari 200 materi pelatihan yang ditujukan untuk membantu UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) berkembang.
Ingin terus menginspirasi, mengedukasi, dan membangun komunitas pecinta baking, Sabtu (1/2) siang, bertempat di ITC Fatmawati Jakarta, Let's Bake n Cook menyelenggarakan acara Baking Demo Fiesta: Let's Bake Together. Acara ini yang perdana pasca pandemi Covid-19.
"Kami kolaborasi dengan beberapa brand dan kami kumpulkan komunitas pecinta baking. Di sini selain untuk networking, juga untuk mengajarkan update teknik dan produk-produk," jelas Shierly Rusli, Direktur Let's Bake n Cook, kepada tabloidbintang.com di sela-sela acara.
"Terlebih lagi mau kasih tahu sebenarnya kalau baking itu bukan hanya sekadar hobi tapi juga bisa menjadi peluang bisnis untuk ibu-ibu," tambahnya.
Acara ini dikatakan Shierly Rusli sudah dipersiapkan sejak dua bulan lalu. Pemilihan bulan Februari bukan tanpa sebab. Menurut Shierly, karena tidak lama lagi Hari Raya tiba, ia ingin membekali ibu-ibu dengan resep-resep yang mungkin akan menjadi peluang bisnis bagi mereka.

"Maret nanti, kan Lebaran. Seperti diketahui, Lebaran itu kuliner banyak diminati, juga parsel dan hampers. Oleh karenanya, kami ingin membekali mereka. Siapa tahu setelah mereka ikut baking demo ini, mereka bisa berkarya. Misalnya terima orderan pada saat Lebaran," jelas Shierly.
Pihak Let's Bake n Cook sengaja membatasi peserta hanya 65 orang. Tujuannya kata Shierly Rusli, "Supaya lebih dekat untuk interaksi dengan chef-nya." Peserta demo tidak hanya berasal dari komunitas pecinta baking, tetapi ada juga alumni Let's Bake n Cook dan lainnya.
"Semua peserta punya minat sama yakni baking," sebut Shierly.
Melalui sesi interaktif dan edukasi yang diberikan oleh para ahli pastry, peserta dapat langsung menerapkan wawasan dan keterampilan praktis untuk mengembangkan usaha kuliner mereka. Tercatat, sudah banyak alumni Let's Bake n Cook sukses berkarier di bidang Food and Beverage.