Resep Hidangan Natal: Strawberry Creme Brulee

Oleh: Yeni Ismayani Minggu, 24 Desember 2017 10:20:24

TABLOIDBINTANG.COM - 

Semarakkan perayaan Natal di rumah Anda dengan Resep Hidangan Natal: Strawberry Creme Brulee yang sudah kami siapkan. Resep Hidangan Natal: Strawberry Creme Brulee ini akan melengkapi koleksi resep Natal yang sudah Anda miliki.

Natal di rumah Anda akan semakin meriah dengan Resep Hidangan Natal: Strawberry Creme Brulee. Dijamin tidak repot membuatnya, dan hasilnya akan memuaskan.

Resep Hidangan Natal: Strawberry Creme Brulee sangat pas disajikan di saat istimewa kumpul bersama keluarga. Selamat Natal.

Bahan

  • 450 gram krim kental 
  • 1 butir telur 
  • 3 butir kuning telur 
  • 2 sdm gula pasir 
  • 200 gram buah stroberi, cincang

Taburan:

  • 5 sdm gula pasir

Cara Membuat

  1. Kocok krim kental, telur, kuning telur, dan gula pasir hingga tercampur rata. Masukkan potongan stroberi, aduk rata.
  2. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas. Panggang 20-25 menit dengan suhu 170oC dengan suhu teknik au bain marie, angkat dan biarkan dingin.
  3. Beri taburan gula pasir, bakar menggunakan blow torch hingga gula meleleh menjadi karamel. Simpan di dalam lemari pendingin, sajikan dingin.

Foto  : Ryan Muhjani 

Hasil: 4 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.