Resep Roti Sobek Labu Keju

Oleh: Yeni Ismayani Selasa, 18 Desember 2018 12:20:17
Resep roti sobek labu keju (Ryan/tabloidbintang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - 

Resep Roti Sobek Labu Keju ini termasuk varian roti sobek yang mungkin agak jarang Anda temui. Tapi justru karena tidak pasaran, Resep Roti Sobek Labu Keju ini pilihan tepat untuk mencoba-coba kreasi baru di dapur Anda.

Melihat foto resep yang kami tampilkan di halaman ini, mestinya Anda sudah bisa membayarkan rasa rotik sobek yang Anda dapatkan setelah mencoba Resep Roti Sobek Labu Keju ini. Tak perlu takut gagal kalau Anda mengikuti tahapan yang sudah kami sajikan di halaman ini.

Dapat aneka resep menarik yang sudah diuji coba tim dapur tabloid bintang di halaman resep tabloidbintang.com. Selama mencoba.

Bahan

Bahan: 
- 125 gram labu kuning, kukus dan haluskan
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram gula halus
- 7 gram ragi instan
- 60 ml    air
- 15 gram mentega putih
- 1/8 gram garam

Topping:
- 100 gram keju, parut

Cara Membuat

Cara Membuat: 
1. Masukkan tepung terigu, gula halus, dan ragi instan ke dalam mixing bowl, aduk menggunakan mikser hingga rata. 
2. Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis. Tambahkan mentega, garam, dan labu, uleni hingga adonan kalis. 
3. Istirahatkan adonan 30 menit, potong dan timbang seberat 40 gram. Pipihkan. beri isi, kemudian bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. 
4. Susun adonan yang sudah diisi di loyang roti berbentuk oval yang sudah dioles margarin. Istirahatkan 30 menit lagi, tabur keju di atasnya dan kukus 6 menit dengan api sedang. Angkat dan keluarkan dari loyang, siap disajikan. 
 

Hasil: Hasil: 20 porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.