Resep Roti Goreng Ayam Jamur

Oleh: Yeni Ismayani Sabtu, 2 Pebruari 2019 09:14:23
Resep Roti Goreng Ayam Jamur (Ryan/tabloidbintang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - 

Roti mungkin identik dengan varian isi manis seperti coklat, keju, atau vla strawberry, tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat Resep Roti Goreng Ayam Jamur yang satu ini di rumah. Resep Roti Goreng Ayam Jamur ini bisa Anda tambahkan sayuran atau bisa di buat sedikit memiliki rasa pedas.

Resep Roti Goreng Ayam Jamur bisa di jadikan camilan untuk berkumpul bersama keluarga Anda. Mungkin Resep Roti Goreng Ayam Jamur ini juga bisa menjadi menu rekomendasi kepada teman - teman Anda lainnya.

Dapatkan aneka Resep juga resep-resep menarik lain di halaman resep tabloidbintang.com. Selama berburu resep favorit Anda.

Bahan

Bahan:
- 320 gram tepung terigu protein tinggi
- 1½ sdt ragi instan
- 15 gram susu bubuk
- ½ sdt baking powder
- 30 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 buah kuning telur
- 125 ml air es
- 50 gram margarin
- 1 sdt garam

Isi:
- 200 gram ayam giling
- 10 buah jamur, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/4 buah bawang bombai, cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat

Cara Membuat:
1. Isi: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan ayam giling dan jamur, masak hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu menyerap, angkat dan sisihkan.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, baking powder, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan telur, kuning telur, dan air es sedikit-sedikit sambil uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis, diamkan 20 menit.
3. Potong dan timbang adonan masing-masing seberat 30 gram, bentuk bulat, diamkan 10 menit. Pipihkan adonan, beri isi lalu bentuk lonjong. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 30 menit. 
4. Goreng roti di dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang hingga kecokelatan, angkat. Siap disajikan.

Hasil: 12 porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.