Resep Vla Vanilla

Oleh: Yeni Ismayani Sabtu, 12 Oktober 2019 10:15:17
Resep Pastry Vla Vanilla (tabloidbintang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - 

Resep Pastry Vla Vanilla juga salah satu resep pastry yang enak untuk dijadikan menu sarapan atau sebagai dessert setelah lunch. Apalagi jika Anda pencinta makanan manis, ini sangat cocok menjadi cemilan untuk meningkatkan mood Anda di sore hari. Resep Pastry Vla Vanilla ini juga bisa dijadikan sajian jika ada acara keluarga atau arisan bersama teman-teman.

Jika Anda ingin membuat Resep Pastry Vla Vanilla sendiri memang membutuhkan banyak waktu dan bahan dalam mengolahnya. Namun jangan terlalu khawatir karena rasa yang akan dihasilkan Resep Pastry Vla Vanilla ini akan lebih enak dan lezat dibandingkan dengan Pastry Vla Vanilla yang di bakery atau cafe.

Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman,camilan di halaman resep tabloidbintang.com

Bahan

Bahan:
- 2 lembar puff pastry siap pakai, potong sepanjang 3 cm
- 1 butir putih telur untuk oles
- 2 sdm gula pasir

Vla:
- 4 butir kuning telur
- 80 gram gula pasir
- 30 gram tepung maizena
- 350 ml susu cair
- 100 ml air
- 2 sdt vanili bubuk
- ½ sdt garam
- 75 gram margarin

Cara Membuat

Cara Membuat:
1.    Vla: Kocok kuning telur dan gula pasir sampai lembut, tambahkan tepung maizena, aduk rata, lalu sisihkan. Campur susu cair, air, vanili bubuk, dan garam di dalam panci. Masak hingga muncul gelembung kecil, matikan api. Masukkan adonan kuning telur, aduk rata. Masak kembali dengan api kecil, tambahkan margarin sambil aduk hingga mengental, angkat dan dinginkan. Masukkan vla ke dalam plastik segi tiga, sisihkan.
2.    Lilitkan potongan puff pastry di atas cetakan berbentuk tabung berdiameter 5 cm. Oles pastri dengan putih telur kemudian taburi gula pasir. 
3.    Masukkan ke dalam oven panas dengan suhu 200oC, panggang selama 15 menit atau hingga matang, angkat.
4.    Keluarkan pastri dari cetakan kemudian biarkan dingin. Isi dengan vla, bisa disajikan langsung atau disimpan terlebih dahulu di dalam lemari pendingin.

Hasil: 20 porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.