Resep Nasi Liwet Ayam

Oleh: Yeni Ismayani Rabu, 9 Agustus 2017 12:15:00

TABLOIDBINTANG.COM - Resep Nasi Liwet Ayam menjadi sajian nasi liwet yang banyak peminatnya. Karena daging ayam yang terdapat dalam Resep Nasi Liwet Ayam menjadi favorit banyak orang, termasuk anak - anak. Jadi jangan ragu jika ingin menjadikan Resep Nasi Liwet Ayam sebagai bekal sekolah anak.

Bahan

  • 500 gram beras
  • Air secukupnya
  • 150 gram ayam fillet, potong dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 1 batang serai, simpulkan
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 2 butir bawang merah utuh
  • Segenggam daun kemangi

Cara Membuat

  1. Rebus beras, daun salam, serai, garam, daging ayam, dan air sampai mendidih. Tutup panci, kecilkan api, masak sampai matang sambil sesekali aduk. Angkat dan aduk-aduk sampai nasi pulen dan matang.
  2. Sajikan nasi liwet bersama daun kemangi dan lalap.

Foto: Ryan Muhjani/MBI/tabloidbintang.com

Hasil: 6 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
loading...
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.