Resep Pasta Orak-arik

Oleh: Yeni Ismayani Sunday, 17 September 2017

TABLOIDBINTANG.COM - Resep Pasta Orak-arik cara lain mengolah telur menjadi sajian ala restoran terkenal. Dengan Resep Pasta Orak-arik Anda bisa menyajikan olahan telur dengan rasa dan tampilan yang istimewa. Praktekkan Resep Pasta Orak-arik, dan lihat hasilnya.

Bahan

  • 4 butir telur
  • 75 ml susu murni
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 1/2 sdm margarin
  • 100 gram pasta fusili, rebus dan tiriskan 
  • Saus putih: 
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm tepung terigu
  • 200 ml susu murni
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 gr keju parut

Cara Membuat

  1. Saus putih: lelehkan mentega dengan api kecil, masukkan tepung terigu, aduk hingga menggumpal. Tuang susu cair dan keju, aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
  2. Kocok telur dan susu, tambahkan garam dan merica bubuk. Masak dengan api kecil, terus aduk hingga sedikit menggumpal. Tambahkan fusili yang sudah direbus dan saus putih, aduk rata, angkat. Hias dan siap disajikan.

Foto: Ryan Muhjani / tabloidbintang.com

Hasil: 2 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
loading...
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.