Resep Bang Bang Chicken

Oleh: Yeni Ismayani Kamis, 18 Januari 2018 13:35:15

TABLOIDBINTANG.COM - 

Masih menghadirkan resep berbahan ayam, kali ini kami tampilkan Resep Bang Bang Chicken. Mungkin namanya masih agak asing, tapi Anda akan segera familiar setelah mencicipi.
Resep Bang Bang Chicken bisa jadi alternatif saat Anda mencoba sesuatu yang berbeda saat memasak dengan bahan daging ayam. Bosan kan kalau ayam hanya digoreng terus?
Mencoba Resep Bang Bang Chicken juga akan membuat Anda bersemangat seraya membayangkan wajah-wajah bahagia orang-orang tercinta di rumah Anda. Selamat mencoba.

Bahan

  • 250 gram dada ayam, potong-potong
  • 1 sdm saus sambal
  • 50 ml yoghurt tawar cair 
  • 20 gram tepung terigu
  • 10 gram tepung maizena
  • 1 butir telur ayam
  • 150 gram tepung roti warna putih
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Saus:

  • 3 sdm mayones
  • 4 sdm saus sambal
  • 1 sdm madu

Cara Membuat

  1. Saus: Campur mayones, saus sambal, dan madu, aduk rata, sisihkan.
  2. Campur saus sambal, yoghurt tawar, tepung terigu, tepung maizena, telur ayam, garam, dan merica bubuk, aduk rata. 
  3. Masukkan ayam ke dalam campuran di atas, diamkan 15 menit, angkat dan balur dengan tepung roti.
  4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus di atasnya.

Foto: Ryan Muhjani / MBI / tabloidbintang.com

Hasil: 3 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
loading...
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.