Resep Tandoori Chicken

Oleh: Yeni Ismayani Senin, 19 Pebruari 2018 12:25:07

TABLOIDBINTANG.COM - 

Padahal yoghurt bisa dimanfaatkan untuk berbagai jenis hidangan, salah satunya lewat Resep Tandoori Chicken ini. Rasa khas yoghurt membuat masakan semakin kaya rasa.

Tekstur makanan dalam Resep Tandoori Chicken ini juga jadi lebih menarik berkat kandungan yoghurt. Cocok untuk Anda penyuka ayam yang sekaligus penggemar yoghurt. 

Ayo membuat aneka hidangan dengan yoghurt. Selain Resep Tandoori Chicken, ada banyak resep lain yang sudah kami hadirkan untuk Anda. Selamat mencoba. 

Bahan

  • 350 gram ayam fillet, potong dadu
  • 3 ruas jahe, parut
  • 1 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt paprika bubuk
  • 1 sdt garam masala
  • 2 sdt air lemon
  • 100 gram plain yogurt 
  • 1/2 sdt jinten
  • 2 sdm minyak zaitun

Cara Membuat

  1. Campur jahe, cabai bubuk, paprika bubuk, garam masala, air lemon, plain yogurt, jinten dan minyak zaitun jadi satu, lalu tuangkan campuran bumbu ini pada potongan ayam fillet, aduk hingga bumbu merata. Kemudian masukkan potongan ayam ke kulkas dan diamkan selama semalam  agar bumbu meresap. 
  2. Tusukkan potongan ayam fillet pada tusukan sate. Lalu panggang di atas pan anti lengket hingga kecokelatan. Angkat dan siap disajikan.

Foto: Ryan Muhjani / MBI / tabloidbintang.com

Hasil: 15 Tusuk
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.