Menu Buka Puasa: Resep Manisan Kolang Kaling

Oleh: Yeni Ismayani Rabu, 16 Mei 2018 13:35:26

TABLOIDBINTANG.COM - 

Hari pertama puasa, Anda sudah menyiapkan resep menu untuk buka puasa? Kalau belum Resep Manisan Kolang Kaling ini bisa jadi salah satu alternatif untuk mengawali bukan puasa hari pertama.

Kita biasa mengawali buka puasa dengan minum dan makan makanan ringan sebelum menyantap menu utama, dan Resep Manisan Kolang Kaling cocok sekali buat mengawali menikmati menu buka puasa.

Aneka resep menarik sudah kami siapkan untuk menu buka puasa dan makan sahur, Anda bisa melihatnya di halaman resep tabloidbintang.com.

Bahan

  • 2 kg kolang-kaling
  • 100 gram gula pasir
  • 500 ml air
  • 4 lembar daun pandan
  • 15 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1/4 sdt garam
  • 250 ml sirup coco pandan

Cara Membuat

  1. Cuci bersih kolang-kaling sampai kesat, sisihkan.
  2. Campur gula pasir, air, daun pandan, daun jeruk dan garam, masak hingga mendidih. Masukkan kolang-kaling, masak sampai empuk. 
  3. Tambahkan sirup coco pandan, masak sampai kuah mengental dan meresap.

(Foto: Ryan / MBI / tabloidbintang.com)

Hasil: 20 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.