Resep Gabin Daging Sayuran

Oleh: Yeni Ismayani Selasa, 16 April 2019 12:20:42
Resep Gabin Daging Sayuran

TABLOIDBINTANG.COM - 

Resep Gabin Daging Sayuran ini jadi alternatif buat sarapan atau sajian ringan di sore hari sambil minum teh. Resep Gabin Daging Sayuran ini juga akan melengkapi koleksi resep berbahan daging giling.

Selain Resep Gabin Daging Sayuran, ada banyak resep menarik lain dari daging giling yang sayang dilewatkan. Apalagi sekarang daging giling sudah tersedia di banyak pasar swalayan. Kita tidak perlu repot saat mempraktikkan resep-resep makanan dengan daging giling. Daging giling bisa diolah menjadi banyak hidangan lezat seperti bakso, kebab, bahkan fu yung hai. 

Dapatkan aneka resep berbahan daging giling, juga resep-resep menaik lain di halaman resep tabloidbintang.com.

Bahan

  • 16 keping biskuit gabin 
  • 2 butir putih telur, kocok lepas
  • Garam secukupnya
  • Saus sambal dan ayones secukupnya

Isi:

  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 buah bawang bombai, cincang 
  • 200 gram daging giling
  • 1/2 buah wortel, potong dadu kecil, rebus sebentar
  • 75 gram kacang polong, rebus sebentar
  • 1/2 buah jagung, sisir dan rebus sebentar
  • 2 butir kuning telur
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. Isi: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan daging giling dan masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kacang polong, jagung, kuning telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
  2. Ambil satu keping biskuit gabin, beri isi kemudian tutup dengan biskuit lainnya. Lakukan hingga adonan habis.
  3. Celupkan gabin ke dalam kocokan putih telur yang sudah diberi sedikit garam kemudian goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayones.
Hasil: 8 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.