Hampers Kuliner Spesial Ramadhan ala Warung Surabaya
TABLOIDBINTANG.COM - Memasuki bulan Ramadhan, berbagai upaya dilakukan masyarakat untuk menjaga hubungan baik, bersilaturahmi, atau sekedar berkenalan antar sesama tetangga, salahsatunya dengan kebiasaan berbagi atau mengirimkan bingkisan. Di tengah fase endemi saat ini, bingkisan makanan menjadi salahsatu yang cukup ekonomi sekaligus menarik dalam berbagi perhatian ataupun semangat Ramadhan di antara kita dan kerabat.
Warung Surabaya Ning Inul yang berada di foodcourt Cinere Mal memiliki cara tersendiri mengembangkan kuliner dan kreatifitas hampers-nya lewat berbagai produk kuliner Surabaya-nya. Warung khas kuliner Surabaya ini membuat bingkisan menu kuliner nya secara terbatas untuk sejumlah makanan olahannya yang dapat dinikmati dalam durasi waktu yang lebih panjang.
“Mulai dari rawon daging, ayam goreng dan bebek kuning sambel nyoos, nasi kuning, hingga berbagai camilan ringan berbumbu rempah khas Surabaya seperti serundeng kami kemas menjadi sebuah bingkisan hampers. Alhamdulillah, biasanya hampers kuliner Surabaya kami mendapat sambutan yang cukup antusiasi pemesanan dari pelanggan setiap bulan Ramadhan”, ujar Rara, pemilik Warung Surabaya Ning Inul di Foodcourt Cinere Mal, Depok.
Hampers memang merupakan istilah yang cukup populer di kalangan masyarakat, bukan hanya Indonesia, namun juga manca negara. Hampers awalnya mengandung arti keranjang yang digunakan sebagai wadah bingkisan barang atau makanan.
Layaknya sebuah penghargaan dan sajian khusus untuk rekan, sahabat, keluarga, kerabat ataupun kolega, hampers lebih memberikan kesan yang mendalam, personal, dan dekat dalam membangun silaturahmi ataupun kekerabatan. Bahkan beberapa diantara hampers menyisipkan kartu pesan silaturahmi yang hangat dan bersifaf positif dalam momentum tertentu, seperti memasuki bulan Ramadhan ataupun menjelang Hari Raya.
Dalam perkembangannya sebagai sebuah sajian hantaran untuk kolega atau kerabat dekat, hampers dengan menu kuliner yang khas menjadi salahsatu pilihan unik dan menarik dalam membangun pesan kehangatan dan kebersamaan. Hampers yang dahulu hanya dikenal dalam bentuk keranjang anyaman, kini beradaptasi dengan kebutuhan kekinian menjadi sebuah kemasan kreatif kotak makanan yang elegan, ataupun besek tradisional untuk memperkuat cita rasa kuliner kedaerahannya yang belakangan banyak diminati.
“Selain cita rasa khas kuliner Jawa Timur yang memang cukup kuat dengan bumbu rempahnya, kemasan bingkisan hampers yang unik, elegan, dan kekinian, serta harganya yang ekonomis, menjadi daya tarik para pemesannya saat ini”, jelas Rara saat diwawancarai di Warung Surabaya Ning Inul, Cinere Mal, Depok.
“Biasanya bentuk dan jenis kiriman hampers merupakan kebanggaan tersendiri bagi pengirimnya dalam menyampaikan pesan positif antar sesama teman, sahabat, saudara, keluarga, kerabat ataupun kolega. Kuliner Surabaya tentunya menjadi pilihan pembeda dan spesial dalam berbagi kebaikan lewat kemasan hampers atau hantaran khas-nya yang apik”, tambah Rara, yang tumbuh di Surabaya dan pindah berkarir mengikuti tugas suaminya yang bekerja di media nasional.
Wanita asal Surabaya tersebut terbilang konsisten mengembangkan resep tradisional keluarganya, lewat kuliner khas Surabaya dan masakan Jawa Timur lainnya.
Selama bulan Ramadhan, Warung Surabaya Ning Inul tetap menyiapkan hidangan khas Surabaya-nya di Foodcourt Cinere Mal, sebagai alternatif pilihan berbuka puasa keluarga pelanggan setianya. Kini Warung Surabaya juga membuka pemesanan kulinernya secara online untuk memudahkan pelanggannya melalui GoFood Warung Surabaya Ning Inul: https://gofood.link/a/Dq5e9yd atau lewat nomer WhatsUp: 081211624407.
