[RESEP] Buka Puasa Pertama dengan Camilan Istimewa, Roti Goreng Pisang Kurma

Yeni Ismayani Minggu, 5 Mei 2019 13:00:49
Roti Goreng Pisang Kurma (dok.tabloidbintang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - Selain makan sahur pertama, untuk buka puasa pertama biasanya keluarga juga menyiapkan aneka hidangan istimewa.

Resep roti goreng pisang kurma ini pilihan tepat untuk melengkapi sajian buka puasa pertama Anda bersama keluarga.

Bahan:

  • 8 lembar roti tawar, potong dadu kecil
  • 3 buah pisang uli matang
  • 10 buah kurma, potong dadu
  • 3 sendok makan santan kental
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • ½ butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1.Haluskan pisang, campur dengan kurma, terigu, santan dan telur. Aduk hingga adonan tercampur rata.
2.Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulatan, lalu gulingkan di atas potongan roti hingga adonan tertutup rapat. Lakukan hal sama hingga bahan habis.
3.Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang, angkat dan tiriskan sebelum dikemas ke dalam kotak kue.

Hasil: 12 porsi


Penulis Yeni Ismayani
Editor Tubagus Guritno
Install App Bion
Akses berita dan gosip lebih mudah
Download Aplikasi Android
Google playstore