Juara Masterchef Season 5, Stefani Horison Padukan Kopi dengan Kelapa
TABLOIDBINTANG.COM - Setelah menyabet gelar Juara Masterchef Season 5, Stefani Horison, semakin jauh berkecimpung di dunia kuliner. Tak hanya makanan, Stefani juga mengasah kemampuan mengolah berbagai jenis minuman. Kopi, salah satunya.
Baru-baru ini, di hadapan media Stefani Horison memperkenalkan dua varian kopi racikannya, yang diberi nama Coconut Coffee Cream dan Irish Coffee Cream.
Menurut Stefani Horison, dua varian baru yang dibuatnya bersama Urban Latte berbeda dengan kebanyakan sajian kopi kreatif lainnya yang hanya manis, identik dengan coklat, atau bahkan minim rasa kopinya.
Seperti pada sajian Coconut Coffee Cream, selain rasa kopi yang cukup kuat, ada sensasi manis dan gurih yang berasal dari buah kelapa. Diakui stefani, sajian kopi macam ini sudah banyak di pasaran. Namun ia coba memberikan sentuhan yang berbeda dari segi penampilan dan permainan tekstur.
"Untuk Coconut Coffee Cream cuma rasa kelapa, tapi juga ada tekstur kelapa yang membawa sensasi tersendiri," jelas Stefani.
Sementara untuk Irish Coffee Cream, Stefani memadukan kopi yang strong dengan Irish sehingga memberikan sensasi rasa kopi yang bold dan mature. Meski memberikan nuansa rasa perpaduan kopi dan whisky khas Irlandia, Stefani sama sekali tak menggunakan alkohol dalam racikannya.
“Jadi kopi tidak melulu hanya manis atau pahit saja. Kami membuat semua menu menjadi fun, perpaduan rasa yang unik," bilangnya lebih lanjut.
(ari)
-
Film Tv Musik
Menikmati Sajian Kuliner dengan Nuansa Pecinan di Gajah Mada Plaza
RedaksiSelasa, 1 November 2022 -
Gaya Hidup
Nongkrong di Fat and Sim Rooftop Bar, Asyik Sambil Nikmati Panorama Jakarta View 360 Derajat
RedaksiKamis, 27 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Spot Kuliner Baru di Kawasan Santa dengan Konsep 3in1 dan Nuansa Bali
RedaksiJumat, 21 Oktober 2022 -
Berita
Menikmati Suasana Sekaligus Kuliner Tradisional Jawa di Tengah Kota Depok
SupriyantoJumat, 21 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Menikmati Sajian Kuliner Nusantara di Restoran Melaty Parahyangan, Kini Ada di Jakarta
RedaksiSabtu, 15 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Pasar Bahan Pangan Organik Naik 15 Sampai 20 Persen Per Tahun, Gaya Hidup Sehat Menguat?
RedaksiSabtu, 1 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
3 Resep Bumbu Opor Ayam Kuning yang Gurih dan Lezat!
InfomercialJumat, 16 September 2022 -
-
Berita
Bergaya Mediteranian, La Tabla by Mar Hadir di Batu Belig Bali
RedaksiSabtu, 10 September 2022