Menikmati Kekayaan Kuliner Papua di Tengah Kota Jakarta
TABLOIDBINTANG.COM - Keragaman kuliner jadi salah satu kekayaan Indonesia. Masing-masing daerah memiliki ciri khas, mulai dari segi bahan baku hingga teknik pengolahan.
Salah satu daerah yang cukup dikenal dengan aneka kulinernya adalah Papua. Nah, untuk menikmati kekayaan hidayangan Bumi Cendrawasih, tak perlu lagi pergi jauh-jauh. Restoran Yougwa Danau Sentani kini hadir di Jakarta, tepatnya di Senayan Park, Jakarta Selatan.
Ada lebih dari 100 menu yang bisa dipilih di rumah makan yang dihiasi berbagai ornamen khas Papua ini, di antaranya ikan steam mace, ayam bakar bambu, kepiting lada hitam, lobster goreng Papua, udang bakar madu, ikan bakar pace yang kaya akan bumbu khas, dan ikan gabus Papua goreng.
"Kami juga menyediakan berbagai snack seperti panada, balapis hingga pisang goreng sambal roa yang bisa disajikan sebagai makanan penutup," ujar Direktur Utama Yougwa Danau Sentani, Franseda Natalio mengatakan restoran ini memiliki lebih dari 100 pilihan menu masakan seafood andalan yang sangat nikmat,
Pemilik Yougwa Danau Sentani, Miranda Korua, mengatakan seluruh menu di restorannya diracik oleh juru masak dengan keahlian khusus dan diproses dengan menggunakan bahan-bahan terbaik.
"Restoran di Senayan Park ini merupakan cabang ketiga. Yang pertama ada di Jayapura, kedua di Batu Ceper Jakarta. Selain makanan yang disebut di atas tadi, kami sajikan juga kue khas Papua seperti kue Lontar. Dia mirip seperti kue pie. Memang kami sengaja menyajikan makanan dari khas daerah lain seperti Manado dan lainnya, agar kekayaan Nusantara ini bisa dinikmati juga di Jakarta. Contohnya bubur Manado, ayam bakar bambu, balapis dan lainnya," papar Miranda, yang juga memastikan seluruh hidangan yang disajikan halal.
-
Film Tv Musik
Menikmati Sajian Kuliner dengan Nuansa Pecinan di Gajah Mada Plaza
RedaksiSelasa, 1 November 2022 -
Gaya Hidup
Nongkrong di Fat and Sim Rooftop Bar, Asyik Sambil Nikmati Panorama Jakarta View 360 Derajat
RedaksiKamis, 27 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Spot Kuliner Baru di Kawasan Santa dengan Konsep 3in1 dan Nuansa Bali
RedaksiJumat, 21 Oktober 2022 -
Berita
Menikmati Suasana Sekaligus Kuliner Tradisional Jawa di Tengah Kota Depok
SupriyantoJumat, 21 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Menikmati Sajian Kuliner Nusantara di Restoran Melaty Parahyangan, Kini Ada di Jakarta
RedaksiSabtu, 15 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Pasar Bahan Pangan Organik Naik 15 Sampai 20 Persen Per Tahun, Gaya Hidup Sehat Menguat?
RedaksiSabtu, 1 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
3 Resep Bumbu Opor Ayam Kuning yang Gurih dan Lezat!
InfomercialJumat, 16 September 2022 -
-
Berita
Bergaya Mediteranian, La Tabla by Mar Hadir di Batu Belig Bali
RedaksiSabtu, 10 September 2022