Menikmati Hidangan Laut dengan Nuansa Gubug di Saung Layaran
TABLOIDBINTANG.COM - Hidangan laut atau seafood tentu menjadi salah satu makanan yang banyak diminati. Aneka hidangan laut yang nikmat mulai dari ikan, kepiting, udang dan kerapu siap membuat sensasi makan jadi semakin lahap.
Tak sedikit restoran yang menyajikan hidangan laut dalam menu spesial mereka. Salah satunya Saung Layaran yang berlokasi di Jalan Lodan Timur No. 7 Taman Impian Jaya Ancol, Jakarta Utara ini.
Resto ini menyajikan makanan bernuansa laut lengkap dengan nuansa pedesaan berkonsep gubug yang cukup nyaman untuk berlama-lama di sana.
Berlokasi di tempat yang strategis dan menjadi tujuan sentral untuk berwisata dan kuliner, resto ini menawarkan beragam hasil-hasil ikan laut dan air tawar.
"Menu andalan hidangan laut di Saung Layaran ada ikan bawal (laut) bakar acar, ikan gurame bumbu cobek, kerapu bumbu cobek, kepiting lada hitam dan udang bakar madu," ujar Ervin Effendy, Manager Saung Layaran dalam keterangan tertulisnya, Selasa (6/1).
Sambil menikmati hidangan laut yang nikmat, Anda juga akan dimanjakan dengan suasana pedesaan yang bikin nyaman dan rileks. Apalagi ditemani gemericik air, alunan musik degung dan suling menambah dekatnya alam tradisional Pasundan.
Seperti halnya bangunan menarik di kawasan industri pariwisata Ancol, dengan dibangunnya gubug-gubug alias Saung memiliki arti yang saling menguatkan antara konsep natural pedesaan dengan arsitek pantai. Sehingga mudah dicerna sebagai restoran yang menyajikan kekhasan asli bangsa Indonesia.
Tidak hanya menyajikan menu makanan laut yang khas, resto ini juga menghadirkan aneka hidangan ringan dan makanan khas Sunda yang nikmat.Ada karedok, sayur asem dan sambal terasi dadak.
"Sambal terasi dadak ini sajian yang patut dicoba. Rasanya enak karena dibuat secara langsung dan diracik dari tangan sang ahli," jelasnya.
Untuk waktu operasional, Saung Layaran siap melayani para pelanggan dari Senin hingga Jumat pukul 10.00 - 22.00 WIB dan Sabtu - Minggu pukul 10.00 - 22.00 WIB.
(uli / gur)
-
Film Tv Musik
Menikmati Sajian Kuliner dengan Nuansa Pecinan di Gajah Mada Plaza
RedaksiSelasa, 1 November 2022 -
Gaya Hidup
Nongkrong di Fat and Sim Rooftop Bar, Asyik Sambil Nikmati Panorama Jakarta View 360 Derajat
RedaksiKamis, 27 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Spot Kuliner Baru di Kawasan Santa dengan Konsep 3in1 dan Nuansa Bali
RedaksiJumat, 21 Oktober 2022 -
Berita
Menikmati Suasana Sekaligus Kuliner Tradisional Jawa di Tengah Kota Depok
SupriyantoJumat, 21 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Menikmati Sajian Kuliner Nusantara di Restoran Melaty Parahyangan, Kini Ada di Jakarta
RedaksiSabtu, 15 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Pasar Bahan Pangan Organik Naik 15 Sampai 20 Persen Per Tahun, Gaya Hidup Sehat Menguat?
RedaksiSabtu, 1 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
3 Resep Bumbu Opor Ayam Kuning yang Gurih dan Lezat!
InfomercialJumat, 16 September 2022 -
-
Berita
Bergaya Mediteranian, La Tabla by Mar Hadir di Batu Belig Bali
RedaksiSabtu, 10 September 2022