Mengintip Tren Budaya Minum Kopi ala Swedia
TABLOIDBINTANG.COM - Kebiasaan "ngopi" sudah menjadi budaya sejak lama di Indonesia. Bisa dibilang kalau belum menyeruput kopi, rasanya ada saja yang kurang lengkap.
Menyempatkan waktu yang singkat untuk minum kopi di tengah kesibukan menjadi pilihan jitu untuk memperbaiki mood.
Budaya ngopi orang-orang Swedia itu disebut Fika. Dimana mereka kerap menyempatkan waktu mereka sejenak untuk bersantai, menikmati kopi dan makan makanan ringan.
Istilah itulah yang kemudian menginspirasi Sour Sally Group dengan memperkenalkan Kedai Kafi: Fi:Ka.
Menurut Presiden Direktur PT Kopi Fika Indonesia Donny Pramono, nama “Fi:ka” diambil dari budaya ‘ngopi’ dari Swedia di mana orang-orang menyempatkan waktu sebentar untuk bersantai, menikmati kopi beserta makan makanan ringan. Fi:ka bisa dilakukan di mana saja, oleh siapa saja, dan dengan siapa saja.
"Kopi disini diracik menggunakan fi:ka house blend sehingga paling solid dari perpaduan biji kopi Arabica dan Robusta pilihan terbaik dan bahan baku lainnya khas asli Indonesia,” ujar Donny Pramono di pameran SIAL Interfood di Jiexpo Kemayoran, Jakarta, Sabtu (24/11).
Ragam menu yang ditawarkan ada Es Kafi Susu Solid, Es Kafi Susu Jantan, Coconut Kafi Smoothies, Es Kafi Susu Indo, Es Kafi Yogurt. Harganya bervariasi mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 34 ribu.
-
Film Tv Musik
Menikmati Sajian Kuliner dengan Nuansa Pecinan di Gajah Mada Plaza
RedaksiSelasa, 1 November 2022 -
Gaya Hidup
Nongkrong di Fat and Sim Rooftop Bar, Asyik Sambil Nikmati Panorama Jakarta View 360 Derajat
RedaksiKamis, 27 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Spot Kuliner Baru di Kawasan Santa dengan Konsep 3in1 dan Nuansa Bali
RedaksiJumat, 21 Oktober 2022 -
Berita
Menikmati Suasana Sekaligus Kuliner Tradisional Jawa di Tengah Kota Depok
SupriyantoJumat, 21 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Menikmati Sajian Kuliner Nusantara di Restoran Melaty Parahyangan, Kini Ada di Jakarta
RedaksiSabtu, 15 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
Pasar Bahan Pangan Organik Naik 15 Sampai 20 Persen Per Tahun, Gaya Hidup Sehat Menguat?
RedaksiSabtu, 1 Oktober 2022 -
Gaya Hidup
3 Resep Bumbu Opor Ayam Kuning yang Gurih dan Lezat!
InfomercialJumat, 16 September 2022 -
-
Berita
Bergaya Mediteranian, La Tabla by Mar Hadir di Batu Belig Bali
RedaksiSabtu, 10 September 2022