Covid-19 Mengganas Sebaiknya Di Rumah Saja, Coba Membuat Nasi Liwet Sunda, Ini Resepnya
Redaksi | 13 Juli 2021 | 12:30 WIB
TABLOIDBINTANG.COM - Di rumah saja bersama keluarga selama pandemi Covid-19 mengganas tentu banyak yang bisa dilakukan. Masak bersama keluarga bisa menjadi pilihan, selain untuk menghindari rasa bosa dengan situasi, juga untuk mencicipi hidangan alternatif. Salah satunya dengan mencoba Resep Nasi Liwet Sunda. Berikut Resepnya:
- 300 gram beras
- 600 ml air, sesuaikan dengan kondisi beras
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 12 butir bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 10 buah cabai rawit
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Segenggam daun kemangi
- 100 gr teri medan, goreng hingga matang
Pelengkap:
- 5 buah tempe goreng
- Sambal terasi
- Panaskan minyak, tumis serai, daun salam, bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum, angkat dan tiriskan.
- Masukkan beras yang sudah dicuci ke panci rice cooker dan tumisan bumbu, tuang air sesuai takaran. Masak hingga air berkurang, aduk-aduk, tutup rice cooker.
- Masukkan teri medan, daun kemangi, aduk hingga tercampur rata. Masak sekali lagi agar nasi matang, aduk-aduk kembali nasi dan sajikan bersama pelengkap dan lalap.
Penulis : Redaksi
Editor : Redaksi
-
Berita
5 Manfaat Butter untuk Mengolah Kue Nastar Lebaran Menurut Chef Devina Hermawan
tabloidbintang.comKamis, 28 April 2022 -
Berita
[Resep Kue Lebaran] Kue Kurma, Kudapan Manis dan Sehat
tabloidbintang.comMinggu, 17 April 2022 -
-
Berita
Sambut Ramadhan dengan Menu Enak dari Bubur Ketan Hitam hingga Ketupat Siap Santap
tabloidbintang.comJumat, 25 Maret 2022 -
Berita
Inspirasi 5 Resep Di Platform Video Pendek, Masak Nggak Perlu Ribet Lagi!
Vallesca SouisaSelasa, 15 Februari 2022 -
-
-
Berita
Rekomendasi 3 Sajian untuk Seluruh Keluarga, dari Semur Ayam Hingga Kue Putu Pandan
RedaksiSelasa, 25 Januari 2022 -
Berita
Bukti Kekayaan Kuliner Nusantara, Pedasnya Sambal Dapoer Kuno Bikin Lidah Ketagihan
RedaksiJumat, 7 Januari 2022