5 Makanan Pendamping ASI Rekomendasi Marsha Timothy
TABLOIDBINTANG.COM - Marsha Timothy mengingatkan, “Meski memberikan makanan pendamping, ASI tetap nomor satu”.
Tiga bulan jelang ulang tahun Jizzy ke-2, Marsha masih membuatkan bubur beras merah, sayuran, jus buah, ayam, dan sup. Begitu Jizzy menginjak usia 2 tahun pada 12 Juli nanti, Marsha akan menghentikan pemberian ASI.
Inilah 6 MPASI yang direkomendasikan Marsha Timothy.
1. Beras merah
Perkenalan Jizzy dengan MPASI diawali dengan bubur beras merah yang dicampur susu formula. Hebatnya, Marsha membuat bubur beras merah itu sendiri. Untuk mendapatkan bubur beras merah yang berkualitas, ia rela membuat tepung beras merah sebagai bahan bubur.
“Beras merah itu banyak mengandung berbagai zat yang dibutuhkan balita,” beber Marsha.
Beras merah mengandung vitamin B1, B12, dan B6 yang tinggi dalam pembentukan sel tubuh bayi.
2. Buah-buahan
Buah-buahan juga diperkenalkan Marsha sebagai MPASI. Ia memilih pisang, jeruk, apel, pir, dan tomat. Awalnya, buah-buahan itu dikonsumsi Jizzy dalam bentuk jus.
“Buah-buahan seperti pisang, jeruk, pir, tomat, dan apel sangat bagus untuk balita,” beri tahu Marsha.
Seperti kita ketahui pisang mengandung fosfor, kalsium, asam folat, dan vitamin A. Kandungan vitamin C, vitamin A, serat, dan asam folat dalam jeruk juga menjaga kesehatan. Kini Marsha memberikan tomat baik dalam bentuk jus maupun dicampur dalam nasi tim.
“Buah apel dan pir pun kandungan vitaminnya sudah tidak diragukan lagi untuk balita,” sambungnya.
3. Ikan
Ikan mengandung gizi yang tinggi. Marsha memasukkan ikan salmon cincang pada bubur dan nasi tim yang diolahnya.
“Ikan salmon selalu masuk daftar makanan pendamping ASI karena bisa meningkatkan kecerdasan anak,” bilang Marsha.
Belakangan ia baru tahu, kandungan gizi ikan kembung sama dengan ikan salmon.
“Saya tahunya belakangan. Anak saya tidak mau dikasih ikan kembung, mungkin sudah kebiasaan makan salmon, ha ha ha,” urainya.
4. Ayam dan daging
Ayam dan daging sapi juga bahan makanan wajib dalam menu MPASI Jizzy. Ayam dan daging sama-sama memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan balita.
Hanya dalam pengolahannya harus diperhatikan, mulai dari memotong, membersihkan, hingga mengolahnya agar jangan terlalu matang.
“Biasanya ayam, daging, dan sayuran menjadi bahan tambahan bubur nasi merah. Usahakan ayam atau daging dicincang halus sekali,” Marsha kembali membagi kiatnya.
5. Sayuran
Sayuran jelas tak terbantahkan gizinya juga sebagai MPASI. Biasanya Marsha mencampur sayuran seperti wortel dan bayam bersama ikan atau ayam dan daging dalam bubur. “Kadang wortel saya buat jus, yang dicampur dengan beberapa buah,” ucap Marsha.
(ej/gur)
