Sedap Bintang : Resep Setup Tapai

TABLOIDBINTANG.COM - Rubrik Sedap Bintang kali ini menghadirkan Resep Setup Tapai. Tapai singkong terbuat dari singkong yang telah mengalami proses fermentasi. Proses fermentasi inilah yang membuat tapai singkong beraroma khas dan bercita rasa, sehingga dengan tambahan beberapa bahanmenjelma menjadi camilan yang disukai. 

Setup Tapai ini salah saru resep berbahan tape singkong yang enak. Setup Tapai ini kaya akan vitamin B1
yang memperlancar proses pencernaan dan vitamin B3 yang memerangi stres. Di samping itu Setup tapai
juga membantu melenyapkan jerawat, lo. Yuk, kita coba buat sendiri setelah menonton videonya.

Bahan :
500 gr Tape singkong, potong-potong
200 ml Santan kental
350 ml Air
2 lmbr Daun pandan
6 sdm Gula pasir
¼ sdt Garam
¼ sdt Kayu manis bubuk
Cara membuat :
1. Rebus santan kental, air dan daun pandan hingga mendidih, tambahkan gula pasir,
garam dan kayu manis bubuk kemudian aduk hingga rata.
2. Masukkan tape singkong, masak hingga air sedikit mengental atau asat, angkat dan
sajikan selagi panas
Hasil : 5 porsi