Resep Mochi Kekinian: Mochi Gulung Strawberry Wijen

Oleh: Yeni Ismayani Senin, 5 November 2018 12:20:14

TABLOIDBINTANG.COM - 

Resep Mochi Gulung Strawberry Wijen ini salah satu resep mochi kekinian yang sungguh sayang untuk dilewatkan. Melihat foto hasil yang ditampilkan di halaman ini membuat tak sabar untuk segera mencicipi.

Tapi perlu ragu untuk mencoba resep Mochi Gulung Strawberry Wijen ini. Bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya juga tak sulit. Dijamin Anda akan sukses membuat mochi yang enak dengan panduan resep Mochi Gulung Strawberry Wijen ini.

Resep Mochi Gulung Strawberry Wijen ini hanya salah satu dari sekian banyak resep mochi kekinian yang sudah kami uji coba dan tampilkan di halaman resep tabloidbintang.com. Ada banyak resep menarik lain yang bisa Anda dapatkan dengan menelusuri halaman resep tabloidbintang.com.

Bahan

  • 75 gram tepung ketan
  • 30 gram tepung terigu protein kecil
  • 60 gram gula pasir
  • 110 ml air
  • Garam secukupnya
  • Perasa vanila secukupnya
  • Pewarna makanan merah muda secukupnya

Pelapis:

  • Wijen putih secukupnya, sangrai

Cara Membuat

  1. Campur tepung ketan, tepung terigu protein kecil, gula pasir, air, garam, perasa vanila, dan pewarna merah muda, aduk rata.
  2. Tuang adonan ke loyang persegi yang sudah dioles minyak, kukus 20 menit. 
  3. Keluarkan dari loyang, gulung dan gulingkan di atas wijen putih. Potong-potong dan siap disajikan.
Hasil: 14 Porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.