Resep Pastel Isi Ayam Kecap yang Gurih dan Manis

Oleh: Yeni Ismayani Selasa, 1 Agustus 2017 13:00:00

TABLOIDBINTANG.COM - Resep Pastel Isi Ayam Kecap memadukan gurihnya pastel dengan manisnya olahan ayam kecap. Perbedaan isi dari pastel pada umumnya menjadikan Pastel Isi Ayam Kecap sesuatu yang spesial. Namun tidak perlu khawatir, walau menghadirkan isian yang berbeda, Resep Pastel Isi Ayam Kecap tetap mudah dipraktikkan.

Bahan

  • 600 gr adonan pastel siap pakai
  • Minyak goreng secukupnya

Isi :

  • 250 gr ayam fillet, potong dadu
  • 2 siung bawang putih, memarkan
  • 1/2  buah bawang bombai, cincang
  • 4 sdm kecap 
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml air
  • 1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan ayam, kecap, air dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga sedikit mengering.
  2. Giling adonan hingga tipis, potong berbentuk lingkaran, beri isi, lipat pastel dan tutup. Lakukan hal yang sama hingga adonan abis.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng pastel hingga bewarna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Foto: Ryan Muhjani/MBI/tabloidbintang.com

Hasil: 15 Buah
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
loading...
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.