Resep Risoles Apel Kayu Manis

Oleh: Yeni Ismayani Rabu, 15 Mei 2019 11:40:57
Resep Risoles Apel Kayu Manis (Markuat / tabloidbitang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - 

Bagi Anda pecinta rasa rempah, harus coba Resep Risoles Apel Kayu Manis ini. Rasa risoles yang renyah dan gurih dicampur dengan apel yang di berikan aroma kayu manis membuat Anda pasti tetap terus mengunyah karena kelezatannya. 

Resep Risoles Apel Kayu Manis membutuhkan bahan - bahan yang sama dengan resep risoles pada umunya, hanya saja yang membedakan isian dari risoles ini berupa apel dicampur dengan kayu manis. Proses membuat Resep Risoles Apel Kayu Manis ini juga tidak sulit dan butuh waktu lama. Menyiapkan resep ini cocok untuk mengisi waktu ngabuburit sambil menunggu adzan magrib.

Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman, sayuran, di halaman resep tabloidbintang.com. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan.

Bahan

Bahan Kulit 
- 100 gram tepung terigu
- ¼ sdt garam
- 2 butir telur
- 300 ml susu cair
- 75 gram margarin, lelehkan

Isi: 
- 1 sdm margarin
- 500 gram apel hijau, kupas, potong dadu kecil 
- 100 gram gula pasir
- 1 batang kayu manis
- 1/8 sdt garam 
- 1 sdt  air jeruk lemon 
- 1 sdm tepung maizena
- 50 ml air putih

Pelapis:
- 2 butir telur, kocok lepas
- 200 gram tepung panir

Pugasan:
- Kayu manis bubuk secukupnya

Cara Membuat

Cara Membuat:
1.    Kulit: Campur semua bahan kulit, aduk rata dan saring. Panaskan wajan dadar, olesi margarin. Tuang satu sendok sayur adonan dan masak hingga kecokelatan, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
2.    Isi: Panaskan margarin, masukkan apel, gula pasir, kayu manis, dan garam, aduk rata dan masak sampai apel layu. Masukkan air jeruk lemon dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, masak hingga mengental. 
3.    Ambil satu lembar kulit risoles, beri satu sendok makan bahan isi kemudian lipat kedua sisinya, gulung sambil padatkan. Lakukan hingga kulit dan isi habis. 
4.    Lapisi risoles dengan telur kemudian tepung panir, lakukan sebanyak dua kali. Goreng risoles dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan kayu manis bubuk.

Hasil: 13 porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.