Resep Mangkuk Tahu Telur Puyuh

Oleh: Yeni Ismayani Minggu, 16 Juni 2019 12:30:17
Resep Mangkuk Tahu Telur Puyuh ( tabloidbintang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - 

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi makanan apa saja, seperti Resep mangkuk Tahu Telur Puyuh ini. Resep Mangkuk Telur Puyuh sering juga dijajakan di pinggir jalan, namun belum tentu rasa dan kualitasnya sebanding dengan harga yang ditawarkan.

Daripada Anda mengira - ngira rasanya lebih baik Anda mencoba membuat Resep Mangkuk Tahu Telur Puyuh sendiri di rumah. Dengan bahan yang berkualitas dan terjamin kebersihannya, dijamin Resep mangkuk tahu Telur Puyuh buatan Anda akan lebih enak dan lebih lezat.

Dapatkan aneka resep menarik, dari kue, makanan, minuman,camilan di halaman resep tabloidbintang.com

Bahan

Bahan:
- 10 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya 
- 1 buah tahu cina 
- ½ buah bawang bombai, cincang halus 
- 2 siung bawang putih, cincang halus 
- 150 gram daging giling
- 1 buah wortel, potong dadu kecil 
- 50 gram buncis, iris tipis 
- 1 sdm tepung terigu 
- 1 butir telur 
- Garam dan merica bubuk secukupnya 

Cara Membuat

Cara Membuat:
1.    Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel dan buncis, masak hingga layu, angkat dan sisihkan. 
2.    Haluskan tahu, campur dengan tumis daging, tepung terigu, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
3.    Siapkan cetakan mangkuk ukuran kecil, oles dengan minyak goreng. Masukkan adonan tahu hingga ¾ tinggi cetakan, letakkan satu butir telur puyuh di tengahnya. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. 
4.    Kukus selama 25 menit hingga matang, angkat dan dinginkan. 
5.    Goreng mangkuk tahu hingga kecokelatan, angkat dan siap disajikan 

Hasil: 10 porsi
Diasuh oleh Yeni Ismayani
Fotografer
Install App Bion
Dapatkan Resep Makanan yang Lezat dan Sehat
Download Aplikasi Android
Google playstore
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.