Ungkapan Cinta Ridho Slank -  Ello kepada Maluku Lewat Usaha Warung Kopi

Ari Kurniawan Minggu, 13 Januari 2019 12:00:12
Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)

TABLOIDBINTANG.COM - Persahabatan Ridho Slank dengan Ello berlanjut ke ranah bisnis. Ridho dan Ello berkongsi membuka sebuah kedai kopi, di Jalan DR. Setiabudi, Bandung, Jawa Barat.

Kedai kopi itu diberi nama Katong. "Katong itu bahasa Ambon, artinya kita. Jadi warung kita orang-orang Ambon. Kopi katong ya kopi kita," kata Ridho. 

Sebagai pemilik, Ridho Slank dan Ello memikirkan betul setial detil dari usaha pertama yang mereka bangun. Mulai dari dekorasi, daftar menu, hingga harga. 

Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)
Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)

Dalam menu, Ridho Slank dan Ello memasukkan beberapa minuman dan makanan dari Maluku, seperti pisang asar, ampas tarigo, nasi begadang, dan roti kanari. 

"Kalau kita bilang kopi, Ambon memang nggak punya single original gitu. Tapi warung kopi di Ambon bertebaran dan rame terus. 
Mereka nggak punya kopi sendiri, tapi mereka punya campuran sendiri. Itu yang kami pakai di sini, kayak kopi rempah gitu. Ada cengkeh, pala, ada kayu manis, segala macem diracik lagi," ulas Ridho. 

Ridho Slank dan Ello menjadikan mahasiswa sebagai target pasar mereka. Untuk itu, harga yang dipatok sengaja tidak terlalu tinggi. 

"Gue sih berpikir konsepnya untuk anak muda. Harganya aja start dari 15 ribuan untuk kopi. Untuk makanan, yang yang main course mulai 20 ribu," Ello menjelaskan.

Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)
Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)

Yang tak kalah menarik, untuk menghibur pengunjung kedai Katong menyuguhkan live music, di mana lagu-lagu daerah Maluku akan dibawakan setiap harinya.

"Kami udah sepakat bawa lagu daerah. Minimal bawain tiga lagu daerah Maluku. Bebas mau bawain atau aransemen apa, tapi lo wajib aransemen lagu daerah," bilang Ridho Slank. 

"Lewat tempat ini kami ingin mengungkapkan rasa terima kasih dan kecintaan kami kepada Maluku. Sebagai anak Maluku kita udah happy bisa kasih kontribusi dengan warung Katong ini," Ello menimpali. 

Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)
Ridho Slank dengan Ello membuka kedai kopi Katong. (Ari/tabloidbintang.com)

(ari/ari)

Penulis Ari Kurniawan
Editor Ari Kurniawan
Install App Bion
Akses berita dan gosip lebih mudah
Download Aplikasi Android
Google playstore
YANG INI LEBIH HEBOH
loading...
KOMENTAR
Komentar adalah tanggapan pribadi, bukan mewakili kebijakan redaksi tabloidbintang.com. Kami berhak mengubah atau tidak menayangkan komentar yang mengandung kata-kata berbau pelecehan, intimidasi, dan SARA.